Sushi Itto es un concepto gastronómico que celebra la calidad de los alimentos de inspiración japonesa y los sabores de las comidas locales. Tiene alma de pionero. Fue el primero en su categoría, en incorporar ingredientes locales a la comida japonesa, en llevar sushi a domicilio, en combinar la chispa y el toque mexicano con la tradición y el sabor japoneses, creando así alimentos icónicos.
Estamos comprometidos con la originalidad en el desarrollo de nuevos productos, procesos y experiencias que sorprendan y hagan sentir bien a nuestros clientes en todos nuestros canales.
Nuestro logotipo parte de los dos puntos de las íes. Representa la unión de la cultura mexicana y japonesa, creando una firma emblemática, impactante, minimalista y fácil de aplicar.
Los dos puntos simbolizan además la convivencia positiva: entre Japón y México, entre Sushi Itto y el cliente, que disfruta nuestros platillos.